たまに、

無性に、

体が餃子を欲するときがあります(笑)


いまじゃ、近所のスーパーに行けば、冷凍餃子の安売りなんて
普通ですが・・・、

やっぱり、手作り餃子が一番美味

私たちと同じものが食べられるので、イギーの目つきも違います
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今回の餃子のタネは・・・、

牛、豚合びき肉(豚多め)
にんにく
マイタケ
キャベツ・・・ 以上、すべてみじん切り。

ここまでがイギー用のタネとなります。
こねてこねて、100g イギーに取り分けます。


イギー用。結構、数が作れます。
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その後で、人間用はニラを投入し、塩コショウで味付け。
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「待ちきれないぃ~」
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「うまうまー」
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催促の眼差し・・・。暑苦しいです
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